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ぎばさラーメン

《2016.11.12土曜日》

浦安市場で購入した「ぎばさ」を使って
相方ちゃんがラーメンを作ってくれたよ

2016.11.12ラーメン


「ぎばさ」はホンダワラ科のアカモクという海藻で
秋田県では昔から食べられている郷土食なんだとか

他の海藻に比べるとかなり固めの食感かな?
そして、がごめ昆布並みの強力なネバネバ

しょうゆ味のラーメンのトッピングにしたら
スープに海藻の旨味とネバネバが移って
秋田のドライブインで食べられそうなラーメンになりました(笑)

theme : ラーメン
genre : グルメ

トマトうどん

《2016.7.16土曜日》

7月の三連休初日

相方ちゃんがランチをつくってくれたの♪


細めのうどんの上には刻んだキュウリ、
完熟トマトで煮込んだツナをトッピング

2016.7.16とまと麺


夏にぴったりな爽やかうどん
ごちそうさまでした!

theme : おうちごはん
genre : グルメ

二日酔いうどん

《2016.6.18土曜日》

二日酔いの相方ちゃんが作った
ばら海苔うどん

築地で買ったばら海苔をトッピング♪

2016.6.18うどん


ほんとはね〜

三社祭に行く予定だったんだけど…

二日酔いの相方ちゃん、動けず翌日へ繰り越し(๑°⌓°๑)



theme : おうちごはん
genre : グルメ

おうちで餃子

《2016.5.15日曜日》

交通飯店の餃子も美味しいけどっ

やっぱり相方ちゃんが作った餃子が世界一(笑)

2016.5.15ぎょうざ

theme : +おうちでごはん+
genre : グルメ

相方ちゃん餃子

《2016.4.10日曜日》

おいしい餃子の皮が手にはいったので
晩ごはんは餃子

2016.4.10晩ごはん-1

2016.4.10晩ごはん-2


愛知ブランド企業の「隆祥房」

名古屋に住んでた時から好きなメーカーさんです

theme : おうちごはん
genre : グルメ

プロフィール

べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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