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刺身BAR 河岸頭4 @築地

《2016.4.19火曜日》

相方ちゃんの出張帰りに合わせて
築地 河岸頭へ集合

    2016.4.19河岸頭-20


ホールの方マッチョな外国の方で、日本語堪能でした


まずはいつもの美味しいBEERから

    2016.4.19河岸頭-2


たらチップをつまみながら・・・

2016.4.19河岸頭-1


メカブポン酢
シジミ汁

さあ、コースの始まりです

2016.4.19河岸頭-3


前菜三種

2016.4.19河岸頭-4


かつおのなまり

2016.4.19河岸頭-5


海藻がたくさん生えた巻貝は
まみな貝
初めて食べました

2016.4.19河岸頭-6


苦みが全くないので私には食べやすかった
サザエのぐるぐるはじゃりっとするし苦いので苦手なの・・・
ほんのり海藻の香りがしました

2016.4.19河岸頭-7


小松菜のお浸しは写真撮り忘れ


寿司はタカベの炙り帆立
タカベは普段お魚屋さんで見かけることは少ないですが、脂があって好きな魚のひとつです

2016.4.19河岸頭-8


しまえびの甘辛煮
つむぶりの南蛮漬け

しまえびは頭までばりばり食べちゃった

2016.4.19河岸頭-9


刺身盛り合せ
平日のこの日、いろいろ魚の説明をいただけました
嬉しい

2016.4.19河岸頭-9


めぬけ、蒸しあわび、かじき、のどぐろ
蒸しあわび、柔らかくって美味しかった

2016.4.19河岸頭-11


ニュージーランド産生鮪、ひらすずき、するめいか、ぶり、真鯵、金目鯛

2016.4.19河岸頭-12


脂がのった生鮪山葵をたっぷりつけて

2016.4.19河岸頭-14


ファーストドリンク以降はをいただきました
この酒燗器欲しい

    2016.4.19河岸頭-13


スルメイカげその酒蒸し
日本酒泥棒です

2016.4.19河岸頭-15


鮪あご焼き

2016.4.19河岸頭-16


この日はいつものしらすの天ぷらではなく
ミル貝ワタの天ぷら
これはめずらしいですね

2016.4.19河岸頭-17


〆の鯛飯

2016.4.19河岸頭-18


4月も大満足な河岸頭さん
ごちそうさまでした


    2016.4.19河岸頭-19


刺身BAR 河岸頭 (かしがしら)
住所:東京都中央区築地4-12-2ライオンズマンション東銀座地下一階
電話:03-6383-4597
定休日:日曜日・祝日 ※祝日のランチは営業している事もあます

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genre : グルメ

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べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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