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刺身BAR 河岸頭1 @築地

《2015.12.17》

名古屋の坊と相方ちゃんと築地へ
坊は初築地だって

    2015.12.17河岸頭-23


まずはBEER

    2015.12.17河岸頭-2


タラチップ
さっくさくのチップはビールにピッタリ

2015.12.17河岸頭-3


しじみ汁
けっこう塩味強めです
胃が活性化されます…

2015.12.17河岸頭-4


さて、河岸頭はBarというだけあって、アルコールの種類も豊富
日本酒は好みを伝えると何種類か提案してくれます

2015.12.17河岸頭-1


ワタシは岡山の地酒を
9人の蔵元で醸す、革新する清酒
GOZENSHU 9

    2015.12.17河岸頭-6


塩辛
塩辛ってご飯に合うタイプと、日本酒に合うタイプがあると思うの
コレは絶対後者

2015.12.17河岸頭-7


ここで寿司ですか〜



2015.12.17河岸頭-5


磯ツブ貝
菜の花の酢みそがけ
厚揚げ 腹子がけ


2015.12.17河岸頭-8


刺し盛り

2015.12.17河岸頭-9


忙しい日で特に説明はなかったけど
美味しいから全然問題なし

炙りが入っているところもイイネイイネ〜

大トロの脂は尋常じゃない旨さ♡

2015.12.17河岸頭-11

2015.12.17河岸頭-12

2015.12.17河岸頭-10


名古屋の坊が一緒だったので愛知県のお酒を

    2015.12.17河岸頭-13


しらす
つみれ

新鮮なしらすは全く臭みが皆無
甘いの〜
つみれはほわほわで口の中で溶けてなくなるような食感

2015.12.17河岸頭-14

2015.12.17河岸頭-15


イカゲソ蒸し
何イカだっけ
忘れちゃった…

2015.12.17河岸頭-16


金目鯛の兜煮
鮪のあご焼き


2015.12.17河岸頭-17

2015.12.17河岸頭-18


麒麟山 純米吟醸辛口 @新潟

    2015.12.17河岸頭-19


しらすの天ぷら
メレンゲ地の天ぷら
ふわふわです☆

2015.12.17河岸頭-20


ここで〆ご飯
鯛飯

2015.12.17河岸頭-21


品数も多く、酒飲みにはたまらないコース
ランチもおいしそうだけど、
ゆっくり飲める夜にまた来たいな〜


2015.12.17河岸頭-22


名古屋の坊も喜んでくれてよかった


刺身BAR 河岸頭 (かしがしら)
住所:東京都中央区築地4-12-2ライオンズマンション東銀座地下一階
電話:03-6383-4597
定休日:日曜日・祝日 ※祝日のランチは営業している事もあます

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theme : 東京のグルメ
genre : グルメ

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べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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