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旬材 ふかがわ 真一門 @江東区東陽

11月の最終土曜日
お魚気分で門前仲町の「魚三酒場」へ

19:00前で10人以上の待ち・・・
人気のお店ですね

諦めて相方ちゃんオススメのお店へ移動
一駅歩かされましたが


旬材 ふかがわ 真一門

唎酒師がいるお店なので日本酒も楽しみですっ

まずはBEER

    2015.11.28まいちもん-1


お通し

2015.11.28まいちもん-2


牡蠣ポン酢

2015.11.28まいちもん-16


真鴨タタキ
真鴨なんてめずらしいですね
肉質はむっちりして、噛み締めると旨味が溢れ出します

2015.11.28まいちもん-20


こんなに美味しい食材なら日本酒ですね


唎酒師さんよりいくつかオススメいただきました

髑髏玄四郎 渡辺酒造本店 @福島県
日本酒専門誌「月刊ビミー」編集長・武者英三氏と
異能絵師・佐伯俊男氏のコラボ
「風雲剣鬼伝シリーズ」

    2015.11.28まいちもん-21


厚焼玉子
玉子の中には甘辛く焚いたキノコ入り

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薩州正宗 薩摩金山蔵 @鹿児島
喜久酔 青島酒造 @静岡


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澤の花 伴野酒造 @長野県

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真鴨葱串
真鴨が美味しかったのでリピ
残念ながら最後の1本
もっと食べたかったよー

2015.11.28まいちもん-25


陸奥八仙 八戸酒造 @青森
大好きなシュワシュワ微発砲

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白子味噌焼き
牡蠣フライ


日本酒が美味しいからお酒もすすんじゃう

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牛肉豆腐

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玉子の半熟加減がいいですね〜

2015.11.28まいちもん-30


石鎚 石鎚酒造 @愛媛

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天茶
コレで〆

2015.11.28まいちもん-32


お料理一品一品が美味しくって
日本酒がまた相乗効果で美味しいの

食べ過ぎ、飲み過ぎ注意のお店です☆


MENU

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日本酒飲んだから帰りはぽかぽか〜
ほろ酔いで帰ります

2015.11.28まいちもん-33


旬材 ふかがわ 真一門 (まいちもん)
住所:東京都江東区東陽5-7-6あさひビル1F
電話:03-5690-3320
定休日:日曜・祝日の月曜

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theme : 日本酒
genre : グルメ

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べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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