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SOORIA @浦安

《2017.9.10日曜日》

今年ももう終わり

2017年はいろんなものを食べ
たくさん飲んだー🍶

   2017.9.10カレー


別れもあったけど
出会いもあったね

2018年も、健康で
穏やかな日が続くといいなぁ


スーリア
住所:千葉県浦安市北栄1-14-1
TEL:047-305-0255
定休日:月1回(不定休)

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theme : カレー
genre : グルメ

白い玉蜀黍

《2017.9.9土曜日》

築地魚河岸の米金さんで買った玉蜀黍

蒸しても色白さん🌽

    2017.9.9とうもろこし


メチャメチャ甘くて
美味しかったー❣️

theme : おうちごはん
genre : グルメ

長生庵 @築地

《2017.9.9土曜日》

一足遅れで山形のだしそばは売り切れ
来年のお楽しみに👹

仙台せり入り鴨団子せいろ

2017.9.9長生庵1


仙台せりは、根元はトロトロに煮込まれ、
葉っぱシャキシャキ
ツユの余熱で火が入り、しんなりいい感じ⤴︎

鴨団子はふわっふわで、身がふた切れ入っていました
鴨の美味しい出汁がそばに絡んで美味しかったぁ💕

    2017.9.9長生庵2


先日の宮坂醸造のイベント酒
味見させてもらっちゃった😉🙏
thanks❣️

    2017.9.9長生庵3

    2017.9.9長生庵4


この日は五節句のひとつ
重陽でした

    2017.9.9長生庵6

    2017.9.9長生庵5


長生庵 (ちょうせいあん)
住所:東京都中央区築地4-14-1モンテベルデ1F
電話:03-3541-8308
定休日:日曜日・祝日※不定休

theme : うどん・そば
genre : グルメ

サンサール18 @本八幡

《2017.9.8金曜日》

夏のスペシャル“ジビエ”ダルバート
まだ間に合いました🙌

🍛イノシシと大根、人参のタルカリ
🍛青菜炒めはジャガイモ入り
🍛トマトと豆、発酵した野菜のアツァール
🍛大根、人参、胡瓜、豆のアツァール
🍛ひじきと魚と枝豆のタルカリ

    2017.9.8サンサール1


今回のイノシシはしっかり脂があり、
脂身の部位も混ざってました
このくらいの方が好き🤗

青菜はつるむらさきかなぁ?
ぬめりがあったけど、クセがないんだよね〰︎❔
アツァールは2種盛り

2017.9.8サンサール2


ひじきのタルカリはサービスで😉💕
初めは海藻って言ってましたが
ひじきって教えたら、発音をメモってました(笑)

    2017.9.8サンサール3


🍛ホットチャイ

    2017.9.8サンサール4


食べ過ぎたー😝


サンサール 本八幡店
住所:千葉県市川市八幡2-7-11岡ビル2F
電話:047-334-0305

theme : カレー
genre : グルメ

人生初の・・・

《2017.9.4月曜日》

上司から誘われて、人生初の競馬参戦🏇
買い方から教えてもらいました(笑)

    2017.9.4競馬1

2017.9.4競馬2


結局、ビギナーズラックならず😂💦

    2017.9.4競馬3

津島屋 @美濃加茂市

《2017.9.3日曜日》

津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 生酒

岐阜県美濃加茂市 津島屋の定番酒
「津島屋 純米吟醸 信州産美山錦 無濾過生原酒」の季節限定品!

    2017.9.3津島屋1

    2017.9.3津島屋2


名残の鱧と走りの松茸に合わせて🍶

theme : 日本酒
genre : グルメ

鱧鍋

《2017.9.3日曜日》

前菜はまぐろ🍶

    2017.9.3鱧鍋1


鱧鍋
名残の鱧と走りの松茸

    2017.9.3鱧鍋3

    2017.9.3鱧鍋2


メチャ贅沢な組み合わせ ←わたし的に😆
松茸はスダチをキュッと絞って

    2017.9.3鱧鍋4

    2017.9.3鱧鍋5


今だけの組み合わせ❣️
しあわせ〰︎💕

theme : おうちごはん
genre : グルメ

おうち晩ご飯

《2017.9.2土曜日》

久しぶりに築地で買い出し🐟

🌿モロヘイヤ、オクラの塩ゆで
野菜は母から送られた新鮮野菜
味が濃いから塩ゆででも充分美味しいの😋

2017.9.2ばんごはん1


🌿中トロ buy樋栄
🌿鯛の昆布締め buy音幸

    2017.9.2ばんごはん2


🌿椎茸の肉詰め buy鶏藤

    2017.9.2ばんごはん3


肉詰めは鶏ひき肉250gに対し、軟骨を50g混ぜます
タネは酒、全卵と生姜の絞り汁、塩
固さは片栗粉で調整
これも味付けはシンプルに塩のみで
カタクリを振った椎茸にのせ、
両面をじっくり焼いて出来上がり😆🙌✨


日本酒は岐阜の津島屋を合わせてみました❣️

theme : おうちごはん
genre : グルメ

くしや @築地魚河岸

《2017.9.2土曜日》

🍀グリーンヨーグルトスムージー🍀

ほうれん草、ケール、バナナ、蜂蜜、
ヨーグルト、生姜、etc‥

    2017.9.2くしや


今更ですが、、、
スムージーを初めていただきました(^^;;
さっぱりして美味しい!
ほんのり甘くて、後味がいいね🤗

ハマりそう💕


2017.9.2大銀杏

theme : ドリンク
genre : グルメ

やじ満 @築地場内

《20177.1土曜日》

9月第1週の土曜日

涼しかったので
久しぶりにやじ満さんへ🇨🇳


味噌タンメン

一足遅れであさりラーメンは売り切れ
残念〰︎💦

    2017.9.2やじ満1


というより、閉店に間に合ってよかったぁ😚

    2017.9.2やじ満2

    2017.9.2やじ満3


やじ満 (やじま)
住所:東京都中央区築地5-2築地市場魚がし横丁8号館
電話:03-3541-0729
定休日:日曜・祝日・休市日

theme : ラーメン
genre : グルメ

プロフィール

べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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