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06
   

旬のいただきもの ♡

《2016.4.20水曜日》

弟からまたまた届きました

立派なタケノコ!

2016.4.20タケノコ-1


大きいけど、灰汁が少なくて柔らかい
おいしいタケノコでした

Thanks♡


酸辣湯麺 @新浦安

《2016.4.20水曜日》

酸っぱくて辛いラーメン

酸辣湯麺

2016.4.20サンラー-1


トマト入りでさっぱり

夏でも冬でもリピしてます♡


西安餃子 新浦安店
住所:〒279-0012千葉県浦安市入船1-5-1MONA新浦安4F
電話:047-381-2519

theme : ラーメン
genre : グルメ

ジジ & ババ @東京駅八重洲口

《2016.4.19火曜日》

築地 河岸頭からヨッパの力で東京駅まで歩き

よせばいいのに2件目に行っちゃいました


気になっていたお店を偵察

ジジ&ババ
お店はビルの2階にあり

    2016.4.19じじばば-1


飲食店ぽくないドアを開けると

    2016.4.19じじばば-18


思ったより広い店内に ←失礼?!
知り合いの家に来たようなゆったりとした席に
おうちにあるような座布団が

2016.4.19じじばば-15


山形ご出身のジジと山梨ご出身のババのお店
ワインは実家の自家製です

    2016.4.19じじばば-17


せっかくなので
自家製赤ワインをハーフで

    2016.4.19じじばば-5


お通しはカレー風味の牛肉煮
河岸頭の日本酒が抜けてなくって写真ブレブレ〜

2016.4.19じじばば-4


隣の席を見たら結構ボリューミーなので
オーダーはこれだけ

ポテトサラダが主役のお野菜のサラダ
味付けはしっかり濃いめ
ワインがじゃぶじゃぶすすみます

2016.4.19じじばば-7


サービスでお新香をいただきました
自家製のぬか漬け
私もぬか漬けをやってまして・・・
おうちによって味が違うのが面白いですね

2016.4.19じじばば-16


気になるお料理もたくさんあって
次回は1次会から来なくちゃね☆




    2016.4.19じじばば-14

    2016.4.19じじばば-2

    2016.4.19じじばば-3

    2016.4.19じじばば-9

    2016.4.19じじばば-8

    2016.4.19じじばば-10

    2016.4.19じじばば-11

    2016.4.19じじばば-12

    2016.4.19じじばば-13


ジジ&ババ
住所:東京都中央区日本橋2-2-15日本橋テイトビル2F
電話:03-3274-1797
定休日:日曜日

theme : ワイン
genre : グルメ

散歩 ♪

《2016.4.19火曜日》

河岸頭を出た私たち

そのまま帰ればいいのに・・・


東京駅まで夜のお散歩

    2016.4.19散歩-1

    2016.4.19散歩-2

    2016.4.19散歩-3


ビルが取り壊されて
街並がどんどん変わって行きますね

刺身BAR 河岸頭4 @築地

《2016.4.19火曜日》

相方ちゃんの出張帰りに合わせて
築地 河岸頭へ集合

    2016.4.19河岸頭-20


ホールの方マッチョな外国の方で、日本語堪能でした


まずはいつもの美味しいBEERから

    2016.4.19河岸頭-2


たらチップをつまみながら・・・

2016.4.19河岸頭-1


メカブポン酢
シジミ汁

さあ、コースの始まりです

2016.4.19河岸頭-3


前菜三種

2016.4.19河岸頭-4


かつおのなまり

2016.4.19河岸頭-5


海藻がたくさん生えた巻貝は
まみな貝
初めて食べました

2016.4.19河岸頭-6


苦みが全くないので私には食べやすかった
サザエのぐるぐるはじゃりっとするし苦いので苦手なの・・・
ほんのり海藻の香りがしました

2016.4.19河岸頭-7


小松菜のお浸しは写真撮り忘れ


寿司はタカベの炙り帆立
タカベは普段お魚屋さんで見かけることは少ないですが、脂があって好きな魚のひとつです

2016.4.19河岸頭-8


しまえびの甘辛煮
つむぶりの南蛮漬け

しまえびは頭までばりばり食べちゃった

2016.4.19河岸頭-9


刺身盛り合せ
平日のこの日、いろいろ魚の説明をいただけました
嬉しい

2016.4.19河岸頭-9


めぬけ、蒸しあわび、かじき、のどぐろ
蒸しあわび、柔らかくって美味しかった

2016.4.19河岸頭-11


ニュージーランド産生鮪、ひらすずき、するめいか、ぶり、真鯵、金目鯛

2016.4.19河岸頭-12


脂がのった生鮪山葵をたっぷりつけて

2016.4.19河岸頭-14


ファーストドリンク以降はをいただきました
この酒燗器欲しい

    2016.4.19河岸頭-13


スルメイカげその酒蒸し
日本酒泥棒です

2016.4.19河岸頭-15


鮪あご焼き

2016.4.19河岸頭-16


この日はいつものしらすの天ぷらではなく
ミル貝ワタの天ぷら
これはめずらしいですね

2016.4.19河岸頭-17


〆の鯛飯

2016.4.19河岸頭-18


4月も大満足な河岸頭さん
ごちそうさまでした


    2016.4.19河岸頭-19


刺身BAR 河岸頭 (かしがしら)
住所:東京都中央区築地4-12-2ライオンズマンション東銀座地下一階
電話:03-6383-4597
定休日:日曜日・祝日 ※祝日のランチは営業している事もあます

theme : 美味しかった♪
genre : グルメ

月の坊 @新浦安

《2016.4.18月曜日》

まだ4月なんだけどねー
もう夏
立夏の丑の日だったこの日

2016.4.18ランチ-5


日替わり御膳
うなぎひつまぶし


2016.4.18ランチ-1

2016.4.18ランチ-2


一杯目はそのままよそって・・・

2016.4.18ランチ-3


二杯目は山葵をのせて・・・

2016.4.18ランチ-4


三杯目は・・・

とり忘れ


食い気に負けました


月の坊 新浦安
住所:千葉県浦安市入船1-1-1 アトレ新浦安
電話:047-390-6898
定休日:無休

theme : ランチ
genre : グルメ

銀座の「チーズ王国」でゴーダ、ミラボー♡

《2016.4.17日曜日》

保冷バックを持参してチーズを買いに
銀座 松屋のチーズ王国

いろいろ試食をさせてもらい
購入したのは・・・


ミラボー ノア @ドイツ
100g/¥850

ドイツBavaria地方のチーズ
クリーミーな白カビチーズの中に砕いたクルミがごろごろ

2016.4.17チーズ-1


農家製ゴーダ ポワブル
100g/¥649

チーズ王国が、オランダの契約農家に、オリジナルレシピで作ってもらった手作りチーズなんだってー

チーズの中には数種類の胡椒、パプリカ、生姜、にんにく、玉葱が入ったスパイシーゴーダチーズ
(皮は食べられないので取り除くこと!)

食べきれなかったら、スライスしてサラダや野菜にのせて焼いても美味しいってアドバイスいただきました

2016.4.17チーズ-2


盛り合わせにしてみたよ

奥は築地で購入した国産スモークサーモン

2016.4.17チーズ-3


ワイン泥棒ですね

Khan kebab biryani @銀座

《2016.4.17日曜日》

相方ちゃんの床屋に合わせ
銀座(新橋?)博品館で待ち合わせ

    2016.4.17ビリヤニ-1


博品館で待ち合わせたのは
おもちゃを買うのでもなく
博品館劇場でチェリーボーイズを見る訳でもなく・・・

本格的ビリヤニを食べるためだったんです

2016.4.17ビリヤニ-2

    2016.4.17ビリヤニ-3

2016.4.17ビリヤニ-4



土・日・祝ランチメニュー

    2016.4.17ビリヤニ-5

    2016.4.17ビリヤニ-6

    2016.4.17ビリヤニ-7

    2016.4.17ビリヤニ-8


サラダ
スープ


野菜はたっぷりサラダは
香辛料が利いたドレッシングがかかってました
上に乗っているのはお豆腐、ひよこ豆もごろごろ入ってます

スープはハリーム?
ハリームとは、パキスタンの方々が朝食に食べる料理
肉、豆、小麦粉などを煮詰めてシチューのようなトロトロになるまで煮込んだ一品
思ったより辛い〜

2016.4.17ビリヤニ-9


魅力的なメニューが多かったんですが
ふたりでカレーとビリヤニのセットをシェアすることにしました


Three Carris Luch
カレーは6種類の中から3種をチョイス☆

2016.4.17ビリヤニ-10


サフランバスマティライス
ナンとバスマティライスはチョイス可能
もちろん、私はバスマティ
ナンは+250円でチーズクルチャにも変更

2016.4.17ビリヤニ-11


Prawn & Tomato Carry
フレッシュトマトと海老のカレー

2016.4.17ビリヤニ-12


Madurai Bagiyaki Sabzi
こだわり野菜のマドライカレー

2016.4.17ビリヤニ-13


Sambar
南インドの豆と野菜のカレー

2016.4.17ビリヤニ-14


Dumbuk Zafrani Biryani Set

Lamb Biryani
柔らかラムビリヤニ

2016.4.17ビリヤニ-15


ビリヤニってカレーソースとお米を何層にも重ね、途中かき混ぜること無く弱火でじっくり調理する炊き込みご飯なんです
お店によっては、お手軽に炒飯タイプの場合もありますが・・・
やっぱり炊き込みの方が、具材もジューシーで、お米に旨味が移って美味しいんだよね

インドのヨーグルトサラダ、ライタをかけても美味しい♡

2016.4.17ビリヤニ-16


なんと、ここでお店の方からサービス

Nilgiri Keema Carry
ニルギリ キーマ カリ コルマ(ラムとチキンの合い挽き肉)
ガツンと香り高いラムの炊き込みご飯にラムのソースをかける感じ
Wラム 相乗効果で美味しい

2016.4.17ビリヤニ-17


これもサービスのパパド
インドの豆せんべい
そのままビールのおつまみにしても、ご飯に砕いてかけても美味しい♡

2016.4.17ビリヤニ-18


ラッシー
チャイ

ドリンクは5種からチョイス可☆
他にはコーヒー(H or I)、コーラー、ウーロン茶

    2016.4.17ビリヤニ-19


西葛西のインド食材店のマスターが言ってました
ラムやマトンが臭いのは加熱し過ぎ
インド人は上手に作るよって

今回のラム、とってもジューシーで美味しかった

次回はニハリセットに挑戦かな


Khan kebab biryani(カーンケバブビリヤニ)
住所:東京都中央区銀座8-8-11銀座博品館 6F
電話:03-6280-6242
定休日:無休

theme : カレー
genre : グルメ

新助 @新浦安

《2016.4.16土曜日》

2日連続新助さんランチ

この日は相方ちゃんと一緒だから
メインをシェア

鯖塩焼き定食

2016.4.16ランチ-1


唐揚げ定食

2016.4.16ランチ-2


相方ちゃんとは味覚が一番あうの

食事って、そういうの大事だよね


新助 アトレ新浦安店
住所:〒279-0012千葉県浦安市入船1-1-1アトレ新浦安1F
電話:047-380-4900
定休日:不定休

theme : ランチ
genre : グルメ

新助 @新浦安

《2016.4.15金曜日》

ランチタイム、お決まりな新助さん

そして、お決まりの天ぷら定食

2016.4.15ランチ-1

2016.4.15ランチ-2


最近、おうちで天ぷら作らなくなったなぁ・・・


新助 アトレ新浦安店
住所:〒279-0012千葉県浦安市入船1-1-1アトレ新浦安1F
電話:047-380-4900
定休日:不定休

theme : ランチ
genre : グルメ

プロフィール

べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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