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お座ブ

暑気払いでホテルのイベントへ

第18回納涼『お座敷ブッフェ』

前菜1 前菜2


宴会場の2面がオープンキッチンになっているので、焼きたて、作り立てのお料理がいただけます


切り立て『ローストビーフ』。

ロービー


『ホタテのソテー 焦がしバター醤油ソース』
大っきなホタテ。目の前の鉄板で焼いてくれるので熱々
今日いちかも〜☆

ホタテ


Iちゃんの今日いちは『味噌ラーメン』だって。

らーめんたらもたるたる豚


『甘エビのマリネ』
『秋刀魚の薫製 ライスサラダ添え』
『シーフードのバジルマリネ パルミジャーノ和え』これ好きな味

前菜いろいろ


『フォアグラ丼』
O姉さん、4杯は食べ過ぎですよ

フォアグラ


『ムール貝入りサフラン風味のスープ』
濃厚で美味しかった〜

スープ


ココからはデザート
やばーい。
『フワフワかき氷』
フワフワの秘密は、氷自体にミルクが含まれているんだって
シロップとトッピングはオリジナル。抹茶ミルク+白玉+あずき。

かき氷


プリン大ケーキ1ケーキ2抹茶ロール


〆は『プリン』。
バニラビーンズたっぷりで濃厚〜
もうちょっと甘さ控えめの、カラメルほろ苦の方が好みかも。。。

プリン小皿


来月健康診断だというのに。。。
食べ過ぎ


浦安ブライトンホテル
住所:〒279-0011千葉県浦安市美浜1-9
電話:047-355-7777(代表)
   047-350-8056(お座敷ブッフェ係直通)
『お座敷ブッフェ』 2012年8月7日(火)〜8月23(木)

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プロフィール

べじたび

Author:べじたび
好きな食べ物は、
魚料理、麺類、寿司、
焼き鳥、イタリアン
飲み物は、ビール、日本酒、ワイン

晩酌のため
お昼はお弁当持参してまーす♪

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